Archives for Pranzo

Buffet per la Prima Comunione: idee per festeggiare in casa

Buffet Prima Comunione

Organizzare un buffet per la Prima Comunione richiede molte attenzioni e bisogna essere preparati a tutto. Le domande spaziano dall’organizzazione alle portate, dalla quantità all’allestimento. Vi suggeriamo alcune idee per stupire i vostri ospiti e soprattutto per non farvi cogliere impreparati. Prima di tutto bisogna conoscere il numero degli invitati il prima possibile: questo vi aiuterà…

Storia del Catering: dalle origini al banchetto moderno

storia del catering

È interessante dare uno sguardo alla storia del catering per capire come si è arrivati a quello moderno e come è cambiata la sua forma. Vediamolo insieme! Il catering, l’arte del banchetto a domicilio, è un termine inglese che significa “approvvigionamento di cibo”.  Nell’antichità, a casa dei nobili, il personale domestico era composto da cuochi, aiutanti,…

Pranzo di Pasqua: 4 piatti tipici dal Sud al Nord

Ogni festività porta con sé, da Sud a Nord, magnifiche tradizioni culinarie: il Pranzo di Pasqua è fra queste. Ogni regione, ogni città, ogni paese ha le sue meravigliose tradizioni. Oggi vogliamo sbirciare con voi le tavole degli italiani, risalendo l’Italia da Sud a Nord. Scopriamo cosa si mangia!   “Cuddura” Siciliana La “Cuddura”, è da sempre un dolce tipico del Pranzo di…